Чи можна цикорій вагітним, або Як підняти настрій майбутнім мамам

Як тільки жінка дізнається про свою вагітність, їй тут же доводиться переглянути свої гастрономічні пристрасті. Безліч страв і продуктів потрапляють під сувору заборону. Так, майбутній мамі рекомендується відмовитися від кави, або звести її прийом до мінімуму. Але що робити тим, хто навіть не уявляє свій день без чашечки ароматного напою? Вихід є – можна вживати цикорій при вагітності, смак якого нагадує натуральну каву. Але чи дозволено майбутнім мамам пити цикорій? І чи не шкідливо це для крихти?

Цикорій – це багаторічна, абсолютно непримітна трава, яка просто всіяна синіми квітками. Але в кулінарії і медицині затребувані не яскраві суцвіття, а корінь рослини. Саме його застосовують для приготування кавового напою. За високий вміст корисних компонентів цикорій шанобливо нарекли «цар-корінь».

Цикорій при вагітності: пити чи не пити

Чи можна цикорій вагітним? Категоричних протипоказань, що забороняють вживати напій всім майбутнім мамам, не існує. Навпаки, цикорій корисний для організму жінки. Але як і будь-яку рослинну сировину, він не позбавлений протипоказань. Тому перш ніж прийняти рішення пити напій або відмовитися від нього, потрібно проаналізувати користь і шкоду цикорію.

7 позитивних властивостей …

«Кавовий» напій на основі «цар-кореня» в помірних дозах не шкідливий для немовляти і матері. Саме тому медики рекомендують цикорій як ефективну альтернативу натуральної кави. Адже на відміну від останнього, ароматний узвар забезпечує сприятливу дію на організм. Користь цикорію при вагітності, на думку лікарів, полягає в наступних діях.

  1. Поліпшення емоційного стану. Вагітні жінки в результаті змін гормонального фону часто схильні до перепадів настрою. Іноді майбутні мами стикаються з нервовими напруженнями, психоемоційними переживаннями, стресами. Вживання цикорію дозволяє заспокоїти нервову систему, завдяки чому вирівнюється психологічний стан, нормалізується емоційний фон.
  2. Активація метаболізму. Регулярне вживання кавового напою дозволяє підсилити обмінні процеси. В результаті організм значно ефективніше і швидше позбавляється від продуктів розпаду. Всі органи отримують своєчасне харчування, що призводить до поліпшення їх роботи.
  3. Усунення порушень травлення. Вагітну жінку часто мучать різні порушення роботи травного тракту. Цикорій дозволяє поліпшити діяльність кишечника і звести до мінімуму такі прояви, як печія, запори, нудота. Напій дає можливість впоратися з токсикозом, який відчувають майбутні мами в 1 триместрі.
  4. Зниження цукру. Цикорій містить природна речовина інулін. Воно надає комплексну дію на жінку. Запускаючи цілий ланцюжок реакцій в організмі, інулін забезпечує стійке зниження цукру.
  5. Нормалізація тонусу судин і серця. Цикорій, зменшує ризик появи у вагітної тахікардії. Завдяки калію, рослина здатна розширювати судини, а в поєднанні з інулін – виводити з організму ліпіди і холестерин.
  6. Забезпечення сечогінного ефекту. Вагітні можуть стикатися з підвищеною набряком. Особливо це виражено на пізніх термінах. При набряках також рекомендований натуральний напій з цикорію, що володіє вираженим сечогінну властивість.
  7. Антимікробну дію. Рослина здатна ефективно купірувати зростання і розвиток патогенної флори. Напій допомагає значно швидше усунути запальні процеси, а в якості компресів прискорює регенерацію тканин і загоєння ран.

Аналізуючи, чи можна пити цикорій під час вагітності чи ні, слід акцентувати увагу ще на кількох позитивних його впливах. Напій покращує роботу печінки, сприятливо впливає на підшлункову залозу. Також він сприяє нормалізації функціонування нирок.

Чи можна цикорій вагітним

… і небезпечні ефекти

Незважаючи на значний перелік корисних властивостей рослини, необхідно пам’ятати про шкоду, яку може заподіяти напій, якщо не враховані протипоказання. Від цикорію необхідно відмовитися в таких випадках.

  • Варикоз. Якщо у жінки розширені судини, то цикорій необхідно виключити з раціону. Він здатний спровокувати ще більше розширення капілярів і вен в діаметрі.
  • Геморой. При такій патології прийом цикорію також може привести до погіршення стану жінки.
  • Бронхіти, бронхіальна астма. Цикорій підсилює кашель, що абсолютно небажано під час вагітності. Кашель призводить до скорочення очеревини, а це, в свою чергу, провокує посилення тонусу матки.
  • Виразки шлунка і кишечника. Напій здатний викликати подразнення слизової травного тракту. В результаті може загостритися виразка, а в запущених випадках можливе навіть кровотеча.
  • Низький тиск. Цикорій знижує артеріальний тиск, і вагітним з гіпотонією він не рекомендований.

Напій може катастрофічно нашкодити в вищевказаних випадках, тому при даних захворюваннях він категорично протипоказаний. Крім того, при великому розмірі каменів в жовчному міхурі жовчогінний ефект цикорію здатний обернутися закупоркою жовчовивідних проток. А непомірне вживання напою може завдати шкоди ниркам і викликати зневоднення.

Як вживати: 6 цілющих добавок

Медики вважають, що напій, який приймає в розумних кількостях, не заподіє шкоди майбутній мамі. Але перед вживанням продукту консультація у гінеколога вагітної обов’язкове. Щоб повністю насолодитися ароматним «кавовим» смаком і забезпечити користь організму лікарі рекомендують додавати в напій додаткові компоненти.

  1. Сливки. Цикорій дуже виграє від додавання в нього вершків. Напій стає більш калорійним, його смак покращується. А молочний продукт забезпечує організм кальцієм, що вкрай необхідно для правильного формування кісткової системи під час 1-2 триместру.
  2. Мед. Якщо за вікном бушує сезон епідемій, то значно зміцнити імунну систему і ефективно протистояти застуд допоможе додавання в цикорій чайної ложки меду. Це засіб має гарний заспокійливий ефект і допоможе налагодити сон.
  3. Ромашка. Ця трава, з її вираженими дезинфікуючими властивостями, стане корисною добавкою при наявності запальних реакцій.
  4. Ягоди чорниці. Якщо організм вагітної бореться з втомою, то підсилити його «стійкість» допоможе чорниця. Крім того, ягоди посилять гостроту зору і усунуть почервоніння очей.
  5. Плоди шипшини. Ця добавка хороша в зв’язку з ударною дозою вітаміну С. Однак, зловживання напоєм, який поєднує шипшина і цикорій, може привести до передозування аскорбінової кислотою, яка проявиться виникненням алергії.
  6. Женьшень. У 3 триместрі багато вагітних відчувають всю «красу» гіпертонії. Для зниження тиску, поліпшення кровообігу рекомендується додати в ароматну каву екстракт женьшеню.

Поєднання цикорію з молоком дозволяє посилити послаблюючий ефект рослини. Однак ця комбінація вирішити тільки жінкам з «міцним» шлунком. Іноді натуральне молоко, доданий в цикорій, може спровокувати розвиток розладів травлення.

Коли корисне буває смачним: 6 рецептів

Майбутні мами повинні пам’ятати про почуття міри. Доктора стверджують, що вживання будь-яких страв і напоїв, навіть найкорисніших, в разі надмірної пристрасті може обернутися катастрофою. Щоб не нашкодити організму, як свого, так і майбутнього малюка, вагітним рекомендується вживати в добу не більше трьох, від сили чотирьох чашок кавового напою.

Найпростіший спосіб

Склад:

  • розчинний цикорій – одна чайна ложка;
  • вода (можна молоко) – 100 мл;
  • додаткові компоненти: мед, чорниця, вершки – за бажанням.

Що робити

  1. У гарячу воду або молоко висипають порошок цикорію.
  2. За бажанням в напій додають додаткові компоненти.

Сік рослини від анемії

Склад:

  • свіжі пагони (сухі не підійдуть) – один пучок;
  • мед (для смаку) – пів чайної ложки.

Що робити

  1. На ранніх термінах вагітності жінки стикаються з анемією. Щоб підвищити гемоглобін необхідно вживати сік, вичавлений з надземної частини трави.
  2. Свіже рослина ретельно подрібнюють.
  3. Із зеленої кашки, загорнутої в марлю, видавлюють сік.
  4. Напій проварюють на водяній бані дві-три хвилини.
  5. Щоб поліпшити смакові якості соку рекомендується додати трохи меду.
  6. Вживають напій щодня по 25-50 мл. Через тиждень показники гемоглобіну поліпшуються.

Настій від набряків

Склад:

  • корінь цикорію – чотири столові ложки;
  • вода – 200 мл.

Що робити

  1. Вагітну на пізніх термінах часто мучать набряки і затримка сечовипускання. Щоб відновити відтік рідини рекомендується лікувальний настій з «цар-кореня».
  2. Подрібнений корінь заливають гарячою водою.
  3. Наполягають напій в термосі протягом восьми годин.
  4. Вживають тричі на добу по 200 мл лікувального «кава».

Смачний глясе

Склад:

  • морозиво шоколадне – 100 г;
  • цикорій – одна чайна ложка;
  • вода – 160 мл;
  • шоколад – 20 г (п’ята частина плитки);
  • лід – п’ять кубиків;
  • вершки збиті – небагато.

Що робити

  1. Чому б не побалувати себе замість кави не тільки корисним, але і дуже смачним напоєм? Спочатку цикорій розчиняють в гарячій воді. Шоколад натирають на дрібній тертці.
  2. Тепер можна збирати глясе. У високий келих на дно кладуть лід.
  3. Слідом вливають вже встиг охолонути цікорний напій.
  4. У рідину опускають кульку морозива.
  5. Композицію прикрашають збитими вершками і посипають тертим шоколадом.

Латвійський напій

Склад:

  • лимонний сироп – 50 мл;
  • цикорій – три чайних ложки;
  • яблучний сік – 300 мл;
  • вода – півлітра;
  • мед – три столових ложки.

Що робити

  1. Під час вагітності вживати цикорій можна не тільки для лікування, але і як освіжаючий засіб в жаркий день.
  2. У великий скляний графин всипають розчинна цикорій, додають мед і сироп.
  3. Воду необхідно заготовити заздалегідь. Спочатку її кип’ятять і дають час повністю охолонути.
  4. Змішані компоненти заливають невеликою кількістю води.
  5. Суміш старанно розмішують до розчинення всіх складових.
  6. Потім додають воду, що залишилася.
  7. Уже перед подачею до столу вливають свіжий яблучний сік.

Чудовий фрапучіно

Склад:

  • абрикосовий сік – 100 мл;
  • цикорій – одна чайна ложка;
  • апельсиновий сік – 50 мл;
  • вода – 125 мл;
  • шоколад – для прикраси;
  • лід – п’ять кубиків;
  • вершки збиті.

Що робити

  1. Спочатку готують цікорний напій. Для цього порошок або рідкий екстракт розводять у воді.
  2. На дно келиха кладуть кубики льоду.
  3. Вливають абрикосовий сік, а зверху – апельсиновий. Як показують відгуки, якщо змінити послідовність, то післясмак буде здаватися кислуватим.
  4. Потім вливають охолоджений цикорій.
  5. Частину келиха заповнюють вершками.
  6. Вершину фрапучіно посипають тертим шоколадом.

Необхідно привести ще один важливий аргумент на користь цикорію. Поряд з позитивним впливом на систему травлення, нирки, серце і судини, рослина забезпечує очищення крові. А малюк, що знаходиться в утробі, отримує харчування саме через пуповину. Тому на питання: «Чи можна вагітним пити цикорій?», Відповідь: «Так, навіть потрібно», але не слід зловживати напоєм.