Вирощування розмарину з насіння

Розмарин – середземноморська пряність, яку можна вирощувати в нашому кліматі. Так склалося, що в Україні застосовується певний набір пряних трав. Коріандр, кріп, петрушка, іноді базилік. Але ж існує прекрасна рослина розмарин. Цю екзотичну приправу можна виростити і в нашому кліматі. Морська роса, свіжість моря – в перекладі з латинської мови рослина носить таку милозвучне назву. Це багаторічна вічнозелена і декоративно квітуча рослина. Його вирощують для вживання в кулінарії і як лікарський засіб.

Зміст

  1. Вирощування розмарину
  2. Як вирощувати рослину живцюванням?
  3. Вирощуємо на підвіконні
  4. Догляд за кущем розмарину
  5. Зовнішній вигляд і сорти
Вирощування розмарину

В Європі цю траву використовували як нюхальний тютюн, виліковує нежить. У Греції розмарин вважався магічним рослиною. Він виганяв нечисту силу, повертав молодість, приносив щастя і благополуччя. Поряд з харчовими і лікарськими характеристиками, розмарин – це цікаве декоративна рослина.

Вирощування розмарину

Розмарин має легкий солодкуватий камфорно-сосновим ароматом, а смак у нього пряно-гострий з приємною гірчинкою. Отже, як виростити розмарин? Зазвичай рослина поширена в південних країнах. Однак цю траву можна виростити і на дачній ділянці. Необхідно передбачити деякі особливості вирощування:

  • Рослина любить тепло, тому навіть весняні та літні заморозки погублять його.
  • Це світлолюбна культура.
  • Грунт краще вапняна, досить пухка. У кислому землі рослина загине.
  • Ділянка для посадки повинен бути захищений від вітру.
  • Необхідний помірний полив. Розмарин не переносить надлишку вологи.
  • Незважаючи на те що розмарин досить примхлива рослина, він стійкий до городнім шкідників і хвороб.

Розмноження можливо різними способами: відведеннями, живцями, діленням куща і з насіння. Якщо висадити рослину за допомогою насіння, виростить цілком повноцінний розмарин.

Вирощування з насіння справа нескладна. На розсаду насіння висівається в шухлядки в кінці лютого – початку березня. Через 30 днів проклюнулися саджанці необхідно пікірувати за різними горшочкам. З настанням усталеною теплої погоди розмарин пересаджують у відкритий грунт.

Насіння можна проростити, поклавши їх у вологу ганчірку. Це процес досить довгий. Мине не менше місяця, перш ніж ви побачите зміни. Необхідно підтримувати певну вологість і не допустити засихання або загнивання насіння. Однак якщо ваші насіння прокинулися, вважайте, що у вас є розмаринові кущі. Насіннячко з паростком висівається в землю, неглибоко, практично не приминаючи при цьому грунт. Після цього горщик накривають поліетиленовою плівкою, щоб не занапастити слабке рослина.

Як вирощувати рослину живцюванням?

Для живцювання потрібно підготувати в кінці червня молоді відростки. Живці повинні бути довжиною від 8 до 10 см. Необхідно, щоб на стеблі розташовувалися 3 або 4 міжвузля. Нижній кінчик живця заглиблюється в землю на глибину в 5 см. Держак садимо під кутом в 45 градусів. Відстань між рослинами від 10 см.

Вирощуємо на підвіконні

Вирощування розмарину на підвіконні

Культура добре росте в домашніх умовах. Його також можна використовувати в кулінарних потребах, крім цього чагарник прикрасить собою інтер’єр. Влітку необхідно рослина виносити на балкон. Задовго до настання холодів, необхідно перенести кущ в будинок. Через різкого стрибка температури у рослини може початися листопад.

З роками рослина оголюється, тому необхідно обрізати крону навесні, або взимку до кінця лютого. Є унікальний факт, чим нижче температура за вікном, тим краще цвітіння розмарину буде по весні. Він виділяє в повітря фітонциди, які дезінфікують приміщення, знищують віруси, мікроби і усувають неприємні запахи. Тому вирощування розмарину необхідно і корисно. Це хороший цілитель, вишукана пряність і ефектний квітка.

Догляд за кущем розмарину

Догляд за кущем розмарину

У період цвітіння розмарин накопичує максимальну кількість ефірного масла і в це момент і треба зайнятися його прибиранням

Догляд за рослиною банальний, необхідно регулярно звільняти грядки від бур’янів, рихлити ґрунт. З підгодівлі ця рослина любить звичайний коров’як в пропорціях 1: 5. Кущики з розмарином необхідно берегти від холоду. Для зимової сплячки розмарин обов’язково вкривають.

У спекотні дні пагони рослини мульчують білим піском. Це не допустить випаровування вологи, знизить коливання температури грунту, стане на заваді утворення грунтових кірок.

Збирання проводять в період цвітіння. Саме в цей момент він накопичує більшу кількість ефірного масла. Молоді пагони зрізаються. Потім сушаться в провітрюваному приміщенні в тіні. Після сушіння подрібнюють рослина і зберігають в скляній тарі з щільною кришкою. Аромат зелені зберігається пару років.

Зовнішній вигляд і сорти

Розмарин багаторічний чагарник, що досягає двометрової висоти. У стебла чотиригранна форма з білим пушком на поверхні. Листочки зовні схожі на соснові голки. Вони досягають довжини в 4 см, мають закручену форму внизу. Також на нижній частині листа присутня легка світла галявина. Квіти світло-сині, іноді лілові. Дрібні суцвіття розташовані серед листя, мають характерний ароматний запах.

Розмарин буває лікарський і звичайний. Ця рослина має потужні розвинені коріння, вони проростають в глибину до 4 метрів. В культурі зустрічаються найбільш популярні сорти. Розмарин лікарський (Rosmarinus officinalis) – прямий чагарник, розростається в ширину і висоту. Відомі різновиди:

  • Miss Jessopp’s Variety.
  • Tuscan Blue.
  • Fastigiatus.
  • Erectus.

Розмарин розпростертий (Rosmarinus prostratus) – низькі чагарники, досягають висоти до півметра, добре розростається в ширину, площа покриття до 1,5 м.

Відомі різновиди:

  • Corsica Prostratus.
  • Rosmarinus repens.
  • Rosmarinus lavandulaceus hort
  • Rosmarinus officinalis Venzano Prostrate.

Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.