Ожина садова: сорти, посадка і догляд

Ожина садова дуже смачна і корисна ягода, щоб виростити її в своєму саду необхідно правильно посадити її і забезпечити відповідний догляд.

Ожина садова: сорти, посадка і догляд

Зміст:

  1. Сорти ожини
  2. Ожина посадка і догляд
  3. Ожина садова: підв’язка і обрізка

Ми звикли думати про ожину, як про дику рослину, яка надзвичайно швидко і нестримно розростається і має колючі стебла. Через це багато городників не хочуть з нею зв’язуватися. Але мало хто знає, що існують безколючкові і гібридні сорти ожини, з якої при вирощуванні не виникає безлічі проблем, як при догляді за одною ягодою.

Сорти ожини

Перед тим, як говорити про вирощування і догляд за ожиною навесні, розглянемо детальніше, що це за ягода, які існують її види та найпоширеніші сорти.

Отже, ожина буває двох видів:

  • Кущиста (куманика) – має колючі стебла, які ростуть в напівлежачому положенні. Ягоди її синьо-фіолетові і блискучі, не великі і солодкі. Дозріває вона в кінці літа. У природі росте на узліссях і в низинних соснових лісах.
  • Ожина (сиза) – має прямостоячі пагони з білим нальотом і невеликими шипами. Плоди чорні, маленькі, дуже нагадують малину. На смак вони кислі і соковиті. А дозрівають – в середині серпня. Ожина воліє вологі грунти, зростає на луках, берегах річок.

Дика ожина невибаглива, а ось культивовані сорти трохи примхливі. Але зате ці гібриди більш красиві і урожайні.

Ожина сорту Агавам

Ожина сорту Агавам

Виведений в Америці, цей сорт ожини має високі сильні пагони, що ростуть аркою, а також багато дрібних шипів. Ягоди його майже чорні, середні (вагою в 3 грами), із солодко-кислим смаком і прекрасним малиновим ароматом. Дозрівають – в середині серпня. Урожайність Агавама відмінна (4 кг з куща). Ще він має стійкий імунітет до стеблевого раку, а також антракнозу і іржі.

Дарроу

Ожина сорту Дарроу характеризується хорошою врожайністю і морозостійкістю. Її великий сильний кущ має прямостоящие пагони. Плоди її, з глянсовою шкіркою і витягнутою формою, важать більше трьох грам. На смак вони кислуваті.

Логанберрі

Врожайність цього виду дуже висока: з однієї рослини можна зірвати близько 5 кг плодів, а пізні – ще більші (дають до 10 кг) і надзвичайно смачні. Дозрівають вони з кінця літа і до початку морозів. Цей декоративний напівчагарник дуже гарний. Він має дугоподібну форму і досягає два метри в довжину. Один мінус цієї ожини – непереносимість морозів.

Тейлор

Цей ремонтантний вид досить довго плодоносить і цвіте. Його сильний кущ дуже незвичайний своїми червоно-ребристими пагонами і величезною кількістю шипів. Ягоди Тейлора смачні і досить великі (близько 4 грам). На жаль, зиму він переносить погано, тому потребує укриття.

Рясна

Даний сорт, виведений І.В. Мічуріним, пізній, відрізняється сланкими пагонами і досить великими загнутими шипами. Плоди його великі (до 10 г), чорні, довгасті і солодко-кислі. Урожайність – до 3 кг з куща. Рясна, дуже погано переносить холод, тому вкривати її на зиму потрібно обов’язково.

Техас

Ще один вид ожини, виведений Іваном Мічуріним. Відрізняється потужністю куща і гнучкими, сланкими, як у кавуна, пагонами, а також щільними великими (до 10г) малиновими плодами, з солодким смаком і ніжною соковитою м’якоттю. Максимальна врожайність його – 11-12 кг. Техас недостатньо морозостійкий, але добре транспортабельний.

Чорноплідна

Цей сорт має досить потужні кущі (до 2 метрів заввишки), з середньою кількістю світло-червоних шипів. Його період плодоношення починається з кінця літа і триває до початку осені. Середньої величини плоди мають округлу форму і чорний блискучий колір. На смак вони соковиті, солодкі і відрізняються специфічним ароматом. Урожайність Чорноплідної – близько 2 кг. Зимостійкість середня.

Ожина посадка і догляд

Ожина посадка і догляд

Правильно вибране місце для посадки ожини – вже половина успіху. Так як хороший розвиток різних сортів багато в чому залежить від того, на відповідному Чи ділянці вони ростуть. Ожина в цьому плані, як і в багатьох інших, не особливо вимоглива у догляді. В принципі, вона росте всюди. Але все ж є деякі більш бажані місця, в яких вона буде розвиватися швидше, а ягоди її будуть солодше:

  • сонячні ділянки;
  • суглинні дренованих землі, які мають середній рівень кислотності;
  • добре захищені від вітру місця;
  • ділянки, на яких немає застою води.

Підготовка ґрунту

Здійснюючи догляд за ожиною готувати землю починають за пару тижнів до посадки. Роблять це так:

  • в яму засипають компост або гній (6 кг), суперфосфат (100-150 г), сірчанокислий калій (50 г), золу (300 г);
  • туки добре змішують із шаром ґрунту, заповнивши яму на дві третини;
  • поливають і залишають так, щоб земля в ямі осіла.

Якщо ви садите ожину в непідготовлений грунт, нічого страшного. Головне, пізніше надати їй хороший догляд.

Ожина садова: сорти, посадка і догляд

Висадка в грунт

Процес посадки ожини в землю дуже простий і легкий навіть для початківців садівників. Робити це краще навесні, так як висаджені восени рослини можуть не перенести холодну зиму. Найбільш зручний спосіб – посадка ожини саджанцями.

  • Робимо посадкову яму півметра вглиб і широчінь.
  • Насипаємо туди мінеральних і органічних добрив: суперфосфат (100г), перегній (6кг) і калійні добрива (50г).
  • Перемішуємо все це лопатою, додаємо трохи грунту (на дві третини), знятого при копанні (щоб корінь не контактував з добривами);
  • Ретельно розправляємо коріння і розміщуємо саджанець в ямі;
  • Зверху засипаємо залишками ґрунту, стежачи, щоб нирки не заглибити більше, ніж на три метри;
  • Добре утрамбовуємо грунт, ліквідуючи повітряні прошарки;
  • Обрізаємо наземну частину саджанця на 30-40 см;
  • Поливаємо рослину (5 л води на кущ) і мульчуємо п’ятисантиметровим шаром перегною, торфу, тирси або компосту.

Підживлення

Ожина садова, посадка і догляд за якою,не вимагає особливих навичок, як і будь-яка інша культура потребує підгодівлі і добриві. Але якщо ви добре удобрили ґрунт при висадці, то перші пару років вам турбується не про що. Хіба що можете внести трохи азотного лою (30 г аміачної селітри або 15 г сечовини на кущ).

Після цих двох років кожну весну й осінь необхідно підгодовувати рослина.

  • Навесні вносять 40-60 г аміачної селітри на кущ. Землю добре розпушують і розсипають пятисантиметровий шар мульчі;
  • Восени – 30 г сірчанокислотного калію і 100 г суперфосфату – поверх мульчі. Зверху все компостують або вносять близько восьми кг перегною. Землю перекопують вилами на шість-десять сантиметрів.

Не забувайте, що підгодівля проводиться тільки після поливу.

Ожина садова: підв’язка і обрізка

Вирощування ожини полягає в розпушуванні грунту, знищення бур’янів і постійних рясних поливах (стежте, щоб земля не пересихала).

Підв’язка

Правильна підв'язка ожини

Для того щоб за ожиною було зручніше доглядати, використовують підв’язку стебел до опори. В її ролі можуть виступити шпалери, арки, інші конструкції. Вибір опори залежить від вашої фантазії і сорту рослини.

Підв’язки на шпалери роблять так:

  • Закопують стовпи по два метри заввишки уздовж посадки;
  • Між ними в чотири ряди натягують дріт;
  • Нижній ряд – на 80 см від грунту, кожен наступний – через 40 см;
  • Відростаючі пагони підв’язують у вигляді віяла. Якщо вони погано відгинаються – не варто застосовувати зайву силу;
  • Восени гілки, які відплодоносили, обрізають і відв’язують. На їх місце підв’язують нові пагони. Перед цим їх теж вкорочують на одну третину;
  • Для того щоб ожина не сильно росла вгору, а пускала бічні паростки. В кінці осені у молодих пагонів відщипують верхівки і пришпилюють їх до грунту за допомогою гачків, вбитих в землю. Також це допоможе не допустити перемерзання;
  • Зверху їх вкривають соломою або тирсою;
  • Після зими молоді пагони піднімають на шпалери, а старі – вирізують.

Обрізка

Також як і удобрювати, обрізати ожину в перші 2 роки не потрібно. Роблять це хіба що при появі суцвіть. Їх обрізають, щоб рослина формувала міцні гілки і кореневу систему, а не витрачала сили на плодоношення.

На наступний рік стебла рослини обрізають до 1,5-2 метрів для зручності догляду і збору плодів. Також обрізають примерзли стебла, не чіпаючи живі нирки.

На початку літа кущі проріджують. При цьому вирізають молоді пагони, залишаючи близько десяти найсильніших. Верхівки молодняка вкорочують на 7-10 см.

Підсумок:

Ожина – вельми цікава, незвичайна і дуже корисна ягода з тонким смаком і трохи терпким ароматом. Відвар з листя чудово втамовує спрагу, також його застосовують для лікування простудних захворювань. Знаючи всі тонкощі догляду за ожиною, можна виростити її на своїй ділянці і особисто переконатися, що все її особливості і характеристики анітрохи не перебільшені.