Базилік – вирощування культури різними способами

Напевно, купуючи спеції ви не завжди залишаєтеся задоволені їхньою вартістю, так і якістю – і аромату мало, і свіжість сумнівна. У такому випадку варто самостійно зайнятися їх заготівлею, і для початку освоїти вирощування базиліка в домашніх умовах.

Зміст:

  1. Трохи корисної інформації
  2. Підготовчі роботи
  3. Посів насіння і забезпечення оптимальних умов сходам
  4. Подальший догляд
Як садити і вирощувати базилік?

Трохи корисної інформації

Отримання успішного врожаю залежить від багатьох факторів, в тому числі і від вибору насіння. На сьогоднішній день на ринку насіння представлений величезний асортимент видів і сортів базиліка, які відрізняються формою і розмірами кущиків, терміном активного росту зелені, а також забарвленнями, відтінками і, звичайно, ароматами. Тому, перш за все потрібно ознайомитися з усім цим розмаїттям і визначитися з вподобаним видом.

Остаточно вибрати сорт можна після того як вирішите, де ви збираєтеся вирощувати прянощі – на підвіконні в квартирі, в тепличних умовах або на грядці в городі. У першому варіанті рекомендується вибирати сорти з дрібними листочками, але рясним озелененням. Наприклад, скоростиглий Василіск формує дуже декоративний зелений кущик, Троль – крім густої фіолетової крони володіє сильним, пряним ароматом, також для домашнього вирощування підійдуть дрібнолистяні сорти Балконстар, Мінімум, Маркіз або Гвоздиковий аромат.

Посів насіння базиліка в умовах квартири можна розглядати і як спосіб отримання розсади, з подальшим вирощуванням в теплиці або відкритому грунті. Це дає можливість зрізати перші листочки ще на підвіконні, а після висадки на грядки отримати повноцінний ранній урожай пряної зелені.

При прагненні до цілорічного вирощування базиліка, слід зауважити, що кількість, так і якість врожаю, безпосередньо залежить від часу посадки або посіву. Так, щоб продовжити життя літньої зелені, можна просто пересадити не зацвілий кущик з городу в квітковий горщик.

Інший швидкий спосіб того, як виростити базилік – це вкорінення бічних пагонів. В цьому випадку зрізані гілочки ставлять у воду і чекають, поки на них з’являться корінці, зазвичай це займає від 10 до 20 днів, після чого їх пересаджують в грунт. Такий метод, при благополучній приживлюваності, дозволяє вже приблизно через дві-три тижні отримати перші молоді листочки, і забезпечити себе пряною зеленню місяці на три. Тільки от чи варто згадати, що базилік важко переносить пересадку і її результативність завжди сумнівна, особливо якщо тривожиться коренева система дорослих рослин. Тому, щоб отримати молодий і перспективний базилік вирощування з насіння є найкращим варіантом.

Підготовчі роботи

Як виростити базилік вдома і на городі

Підбираючи ємність і грунт для вирощування базиліка на підвіконні, потрібно пам’ятати, що ця обмежена кількість грунту має забезпечити харчування рослини протягом усього вегетаційного періоду. Тому оптимальний обсяг горщика повинен бути не менше 1 літра, а грунтова суміш бути родючою, а також повітро-і вологопроникною. Для цього можна взяти звичайну городню землю і додати до неї перепрілої органіки (компосту, перегною, 2-3-х річного гною). Щоб глинясту землю зробити більш розсипчастою рекомендується внести частину крупного піску або сухого торфу. Далі підготовлену грунтову суміш потрібно продезінфікувати: пролити розчином марганцівки, будь-якого фунгіциду або прогріти в духовій шафі.

Також важливо не забути про пристрій дренажу, щоб надлишок вологи при поливі не спровокував загнивання коренів. Так, обов’язкові отвори в дні горщика спочатку закривають гравієм, дрібними камінчиками, уламками пінопласту або навіть шматочком синтепону, а тільки після цього ємність заповнюють грунтом.

Насіння базиліка не завжди потребують передпосівної обробки. Але є кілька перевірених способів поліпшити їх схожість, або можна просто замочити їх у розчині стимулюючих препаратів таких, наприклад, як Корневин, Етамон, Альбіт та ін.

Посів насіння і забезпечення оптимальних умов сходам

Посів насіння базиліку

Тепер що стосується норм висіву. Плануючи вирощувати базилік в квартирі, для посіву в горщик діаметром 20 см достатньо буде 5-7 насінини, які в окремих випадках 100% схожості проріджують, залишаючи не більше трьох рослин. А якщо посіви будуть використовуватися в якості розсади, то в такому випадку норми істотно збільшуються, так як на цей короткий період харчування для молодих рослин буде цілком достатньо.

Сіють насіння у вологий грунт, заглиблений не більш ніж на 1-1,5 см. При висіванні в обмежених контейнерах або горщиках зручно користуватися тонкою дерев’яною паличкою, а для роботи у відкритому грунті знадобиться невелика сапа. Землю ущільнюють настільки, щоб і росточек благополучно зміцнився в глибині, але і щоб сходи змогли пробитися нагору.

Для забезпечення оптимальних умов проросткам, після закладення насіння горщик рекомендується закрити шматком скла або прозорої поліетиленової плівки і забезпечити температурний режим близько 25 градусів. Через 7-10 днів почнуть з’являтися перші сходи і тоді горщик потрібно перенести на підвіконня південного або південно-східного вікна.

Під час зростання кущик рекомендується періодично перевертати по відношенню до джерела світла для максимально декоративного формування крони. Також для підтримки краси листя при використанні зрізають потроху з кожного боку.

Подальший догляд

Базилік - висів у грунт

Головне, що потрібно для успішного формування рослин – це забезпечення оптимальних умов:

  • температурний режим не нижче 20 градусів
  • достатня освітленість (в період з листопада до січня зазвичай потрібно штучне продовження світлового дня)
  • полив у міру необхідності, щоб грунт завжди залишався вологим, але не мокрим.

Також молоді рослини потребують профілактики грибкових захворювань, які часто стають причиною загибелі сходів, і для цих цілей використовують будь-які фунгіцидні препарати. А для підгодівлі дорослого базиліка найкраще застосовувати органічні концентрати Гумата.

Як бачите, зовсім небагато зусиль забезпечують вам не тільки живе озеленення квартири, а ще і ароматну, екологічно чисту і завжди свіжу пряність!

Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.