Гарбуз – вирощування і догляд у відкритому грунті

Гарбуз, вирощування і догляд за яким досить прості, являє собою великий корисний овоч, багатий каротином. Вирощені в умовах жаркого клімату плоди можуть досягати ваги близько 20 кг. У помірному кліматі маса окремих екземплярів нерідко становить 50 кг.

Зміст:

  1. Вирощування гарбуза розсадним способом
  2. Вирощування гарбуза безрассадним способом
  3. Вирощування гарбуза в теплиці
  4. Догляд
  5. Формування
  6. Хвороби і шкідники
  7. На що звернути увагу?

Вирощування гарбуза розсадним способом

Більшість городників вважають за краще вирощувати гарбуз розсадним способом. В такому випадку насіння висівають в квітні-травні. Якщо ємність з сіянцями розташована на південному підвіконні, то додаткове освітлення не потрібно. Оптимальна температура повинна становити 25-27º C. Відомо, що проростання відбувається навіть при температурі від 10º C, але в такому випадку нормального розвитку не буде. Пікірувати сіянці гарбуза не потрібно.

Розсаду гарбуза прийнято вирощувати в горщиках діаметром 14 см. При цьому слід засипати ємність землею лише наполовину. Через 10 днів, коли ріст стебла трохи сповільниться, потрібно досипати вологий грунт, скрутивши побеги так, щоб з землі визирали тільки сім’ядольні листя. Такий прийом відомий, як кільцювання розсади.

Під час вирощування розсади гарбуза необхідно внести підгодівлю 2 рази, використовуючи мінеральні добрива.

Висаджувати сіянці у відкритий грунт можна, коли у них виросте мінімум 3 справжніх листочка. Як правило, такий розвиток спостерігається у 25-30-денної розсади. При цьому фахівці рекомендують висаджувати гарбуз у відкритий грунт не раніше травня.

За 5-10 днів до висадки розсаду гартують. Для цього денну температуру необхідно поступово знизити до 16º C, а нічну – до 13º C.

Для вирощування гарбуза в відкритому грунті ідеально підійдуть ділянки, де раніше росли бобові, капуста, томати і картопля. Під посадку ідеально підходить суха і тепла ділянка, де навіть в нічний час зберігається тепло.

Деякі садівники вирощують гарбузи на компостній купі, внісши в посадкову яму невелика кількість суперфосфату і золи.

Якщо сіянці вирощували в пластикових горщиках, то рослини потрібно акуратно вийняти, щоб не пошкодити кореневу систему. Якщо ж це був торф’яної горщик, то його не видаляють.

Розсаду висаджують на невеликий горбок в ямки глибиною в 10 см. У кожну лунку садять тільки один паросток. Перед висадкою в підготовлену ямку вносять близько 2 кг перегною або компосту. Після цього ділянку поливають теплою водою з розрахунку 1-2 л на одну ямку. Розсаду акуратно поміщають в лунку і засипають сухим грунтом.

Оскільки гарбуз є плетистою рослиною, необхідно витримувати відстань між окремими саджанцями близько 1 м. Між рядами повинен бути проміжок в 2 м.

Щоб розсада добре прижилася, протягом тижня після висадки рослини необхідно вкривати паперовими ковпаками або обрізаними пластиковими пляшками.

Вирощування гарбуза безрассадним способом

Ділянку, на якій планується вирощування гарбуза, необхідно попередньо удобрити. Так, на 1 м² потрібно 2 відра перегною, піввідра деревної тирси, стакан нітрофоски і 1 кг золи. Після внесення підгодівлі грядки перекопують на глибину до 50 см і поливають гарячою водою.

Щоб прискорити проростання насіння, посадковий матеріал необхідно на добу помістити в розчин гумату натрію або калію, а потім накрити вологою ганчіркою і залишити на 2 доби. Ємність необхідно помістити в кімнату, де температура повітря становить 20º C.

Недосвідчені городники часто використовують старе насіння. Природно, вони не завжди сходять. Щоб уникнути цього, необхідно за місяць до висадки перевірити посадковий матеріал на схожість. Так, насіння замочують і залишають на вологій ганчірочці до прокльовування.

Висівати гарбуз у відкритий грунт можна за умови, що ґрунт прогрівся мінімум до 12º C. Якщо на ділянці представлений ​​легкий ґрунт, то глибина закладення посадкового матеріалу повинна становити 8-10 см, а якщо це середньосуглиниста земля, то 5-6 см буде достатньо. Щоб сходи не загинули через можливі нічні заморозки, насіння опускають на різну глибину. Між окремими лунками має бути відстань близько 1 м.

Найчастіше при посіві насіння в грунт відзначається недолік вологи. Через це сходи довго не з’являються і повільно розвиваються. Відповідно, під час посадки необхідно в кожну лунку вилити 2 л теплої води. Після її повного вбирання потрібно опустити насіння в ямку і засипати їх грунтом. Потім грядки мульчують торф’яною крихтою або перегноєм, що підвищує схожість насіння. Крім цього, можна накрити ділянку плівкою. Коли насіння проросте, в ній роблять кілька отворів і натягують на каркас. Деякі садівники вважають за краще прибирати плівку, але робити це можна тільки за умови теплої погоди.

Найчастіше проростання відбувається вже через тиждень після посадки. Як тільки з’явиться пара справжніх листочків, сходи необхідно прорідити. У крупноплідного гарбуза залишають одну сильну рослину, а у мускатного і твердокорого – 2. Після появи 5 справжніх листків, у двох останніх сортів необхідно отщепити слабкий паросток. Його не викопують, інакше можна пошкодити кореневу систему сильного сеянца.

Багато досвідчених городників рекомендують використовувати плівку при вирощуванні гарбуза. У такому випадку після появи сходів над кожною рослиною робиться надріз для вентиляції. Коли ймовірність заморозків буде виключена, діаметр надрізів збільшується до 15 см. Потім рослини потрібно акуратно вивільнити, щоб вони стелилися по плівці. Завдяки цьому випаровування вологи зменшиться, а температура ґрунту трохи збільшиться.

Вирощування гарбуза в теплиці

Деякі садівники використовують оригінальний спосіб вирощування гарбуза насінням. Так, рослину висаджують в огірковій теплиці, а саме в її південній частині біля стіни. Необхідно викопати 2 ямки і засипати їх поживною сумішшю, а потім посіяти насіння гарбуза. Внесення добрив, полив і обприскування від шкідників проводиться одночасно з доглядом за огірками. Коли гарбуз досягне у висоту 5-10 см, батоги необхідно акуратно підняти і направити їх у відкритий грунт. При цьому коріння залишаться в теплиці, завдяки чому можна висівати насіння на 10 днів раніше.

Догляд

Полив. Оскільки гарбуз – вологолюбна рослина, вона потребує рясного поливу. У цієї культури представлена ​​розвинена коренева система, через яку пагони витягають багато води з грунту. Значна кількість вологи потрібна під час росту, масового цвітіння і утворення плодів. З настанням посухи необхідно поливати рослини водою, температура якої становить мінімум 20º C. При цьому не слід брати воду з артезіанської свердловини, інакше рослина загине. Варто відзначити, що на відміну від огірків гарбуз легше переносить невеликі періоди посухи. Фахівці рекомендують поливати рослину відразу після розпушування грунту і видалення бур’янів.

Підживлення. Щоб гарбуз був великий, його необхідно підгодовувати. Першу підгодівлю вносять після появи 3-5 справжніх листочків. У процесі утворення батогів рекомендується використовувати нітрофоску. У дощову погоду добрива використовують в сухому вигляді, а під час посухи склад розчиняють у воді. Деякі городники воліють вносити золу або розчин коров’яку.

Формування

Для отримання хорошого врожаю необхідно формувати рослину.

Формування в одне стебло. Всі зайві зав’язі і бічні пагони відразу ж видаляють. На батогах потрібно залишити буквально 2-3 зав’язі, причому після них повинно знаходитися всього 3-4 листочка. Точку зростання прищипують. Якщо цього не зробити або залишити більшу кількість листя, то плоди вийдуть дрібними.

Формування в 2 стебла. На головній плеті залишають 2 плода, а на бічній – 1. При цьому після плодів також залишають 3 листочка і прищипують верхівку.

При вирощуванні різних сортів гарбуза рекомендується присипати батоги, коли їх довжина перевищить 1 м. Батоги слід акуратно розплутати, укласти в необхідному напрямку і в декількох місцях присипати грунтом. Якщо цього не зробити, то вони будуть перевертатися і скручуватися. Більш того, можливе пошкодження листя і стебел, що негативно вплине на розвиток гарбуза. Також потрібно пам’ятати, що в місцях, де була виконана присипка, з’являються коріння, тому такі ділянки необхідно періодично поливати.

Хвороби і шкідники гарбуза

Борошниста роса. На верхніх і нижніх сторонах листя, а також на стеблі з’являються маленькі білі плями. Надалі уражені листя поступово жовтіють і відмирають. У запущених випадках можливе ураження плодів.

Оливкова плямистість. На стеблах з’являються невеликі виразки, а на листках – бурі плями. Трохи пізніше на плодах утворюються маслянисті плями, які перетворюються в ранки. В результаті зав’язі гинуть, а сам овоч втрачає свої якості.

З комах найбільшу шкоду здатні завдати слимаки, які псують дозріваючи плоди. Щоб позбутися від цієї напасті, необхідно насипати на землю біля гарбуза зубний порошок, деревну золу або суперфосфат. Також досить ефективними можуть виявитися прості пастки: біля рослини розкладають мокрі ганчірки і кожен день збирають з них слимаків.

Для боротьби з будь-якими захворюваннями і шкідниками необхідно використовувати сучасні препарати, які придатні для застосування в приватних присадибних ділянках. При цьому важливо дотримувати дозування, кратність і терміни обробок.

На що звернути увагу?

Деякі городники помічають загниваючі зав’язі на гарбузі. Це пояснюється тим, що жіночі квітки не були обпилені. Таке нерідко трапляється при поганих погодних умовах. Щоб уникнути подібного явища, необхідно штучно запилювати квітки. Для цього рано вранці або в першій половині дня необхідно зібрати всі чоловічі квітки, прибрати пелюстки і притиснути кілька пиляків до рильця маточки. При цьому важливо пам’ятати наступне:

  • Чоловічі квіти розпускаються дуже рано. Вони в’януть вже ввечері.
  • Жіночі квіти, які відрізняються наявністю маточки, в’януть на наступний день, якщо їх не опиліть після розкриття.

Якщо батоги рослини покрили огорожі або альтанку, то необхідно підвісити сітку і помістити в неї зростаючий плід. В іншому випадку пагони можуть пошкодитися під вагою врожаю.

Гарбуз особливо великих розмірів слід захистити від грунтової вогкості. Так, на землю кладуть кілька каменів, а зверху широку плиту, куди і укладають овоч. Робити це потрібно, поки плід зовсім невеликий. В іншому випадку висока ймовірність пошкодження стебла.

Дозрілі плоди зрізають, залишаючи плодоніжки довжиною близько 5 см, що забезпечує хорошу лежкість. Оптимальна температура для зберігання врожаю становить 5-8º C. В таких умовах гарбуз пролежить до весни, не втративши своїх властивостей.

Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.