Як садити горох і доглядати за ним: корисні поради для посадки та вирощування

З дитинства нам знайомий неповторний смак молодого солодкого горошку. Він росте собі на грядці спокійно, цвіте, наповнюється життєвою енергією, а коли починає дозрівати, то немає йому спокою, адже так хочеться поласувати свіжими стручками або горошинами. Тому, якщо на ділянці залишився шматочок вільного місця, відведіть його під горох.

Зміст:

  1. Корисні властивості
  2. Посівний матеріал
  3. Підготовка ґрунту
  4. Посадка гороху
  5. Догляд за горохом
  6. Опора
  7. Підживлення
  8. Збір врожаю
  9. Хвороби та шкідники
  10. Сорти гороху

Горох не тільки порадує дітей в період дозрівання, але і стане в нагоді для приготування різних консервацій і закруток. Потім в салат набагато приємніше буде додати банку вирощеного самостійно горошку, ніж купувати в магазині.

Корисні властивості гороху

Корисні елементи і властивості гороху

Горох – трав’яниста рослина, які відноситься до бобових. Його ні з чим не сплутаєш. Кучерявий однолітник зеленого кольору містить в собі величезну кількість корисних речовин, вітамінів і мінералів. Культура вирощується з метою консервації, приготування різних салатів і вживання в свіжому вигляді.

Горох дуже смачний і корисний. Існують сорти, плоди яких можна вживати разом зі стручками. Він наповнює організм енергією, сприяє зміцненню пам’яті і активізації мозкової діяльності. Рекомендується вживати горох людям, які ведуть активний спосіб життя, а також тим, чия робота пов’язана з підвищеними розумовими та фізичними навантаженнями.

Горох містить в собі величезну кількість антиоксидантів, що позитивно впливає на регенерацію клітин. Доведено, що регулярне вживання свіжого зеленого горошку є відмінним профілактичним методом проти онкологічних захворювань.

Плоди культури добре впливають на роботу травної системи, допомагають позбутися від печії. Також горох багатий насиченими жирами, які покращують стан шкіри і волосся.

Посівний матеріал

Як посадити горох, щоб отримати гідний урожай? Це головне питання, з яким стикаються городники, що виділили рослині невелику грядку на своїй ділянці. Так от, половина успіху залежить від якості посівного матеріалу, який заготовляється восени при збиранні.

Поради досвідчених городників для підготовки насіння гороху

Для початку зібране сире насіння необхідно обробити інсектицидами. Потім поміщаємо їх на стіл з вібрацією і відбираємо третину з усієї кількості, ті, що важче. Потім зерна просівають через велике решето і відбираються тільки насіння однакового розміру, які і заготовлюються для посадки в наступному році.

Важливо правильно зберегти посівний матеріал. Відносна вологість приміщення не повинна перевищувати 75%, оптимальна температура повітря – 5-10 градусів.

Контактування сім’ядоль з вологою може викликати їх передчасне проростання або утворення грибка, що зробить насіння непридатними для подальшого використання. Кращим місцем зберігання посівного матеріалу є дерев’яні ящики з утеплювачем.

Підготовка ґрунту під горох

Горох відноситься до вибагливих рослин, але вирощування його може бути простим і легким при дотриманні певних правил.

Перед тим як посадити горох потрібно правильно підготувати ґрунт. Під час висіву насіння земля вже повинна бути трохи підігріта сонячними променями. Грядку рекомендується перекопати і внести добрива ще з осені, тому що коріння гороху йдуть глибоко в землю і їм потрібно забезпечити гарне харчування.

Під культуру не рекомендують вносити свіжий гній, тому що він сприяє росту і розвитку стебел і листя на шкоду врожаю.

Горох любить світло і тепло, йому відмінно підходять добре прогріті, безвітряні, тихі ділянки. Урожай культури багато в чому залежить від її попередників. Горох любить ґрунт, де раніше були помідори, гарбузові, рання картопля. В одному і тому ж місці культуру можна садити тільки з періодичністю раз на чотири роки.

Механічний склад ґрунту під горох не має великого значення. Це можуть бути піщані, суглинні, глинисті ґрунти. Зайва кислотність нейтралізується шляхом внесення вапна.

Посадка гороху

Рекомендації як правильно садити горох

Для вирощування культури не потрібна підготовка розсади, насіння висіваються безпосередньо в ґрунт. Для кращих сходів їх попередньо замочують на 12-18 годин у воді. Ще можна провести обробку насіння регулятором росту – водою з мікродобривами.

Горох відноситься до холодостійких культур, тому посів починають рано. Проростає вже при температурі 4-7 градусів. Сходам не страшні заморозки, але щоб не ризикувати, можна накрити грядку поліетиленовою плівкою. Час посадки гороху триває від кінця квітня до середини травня.

Оптимальна відстань між рядками гороху – 15-20 см, в ряду між рослинами – 5-6 см, густота посіву на метр погонний – 16-19 штук. Якщо перевищити цю цифру, то рослина буде довше визрівати, а розмір бобів не досягне свого максимуму. Але у загальній сумі врожайність буде вище.

Горошини розкладають в неглибокі борозенки в 3-4 см. Але глибина залягання насіння може відрізнятися в залежності від часу посадки. Якщо це середина квітня, то достатньо буде 2-3 см. Щоб запобігти викраденню насіння птахами, варто накрити грядку легким нетканим матеріалом.

Перші сходи з’являються вже через тиждень – півтора. Тривалий період зростання в ґрунті негативно впливає на розвиток гороху. Вирощування культури вимагає уважності. Наявність певних знань по догляду забезпечить більш якісний урожай.

Догляд за горохом, полив

Правильний догляд за горохом забезпечить йому привабливий зовнішній вигляд в період розвитку, захист від шкідників і хорошу врожайність. Полягає він у здійсненні поливу, періодичному розпушуванні ґрунту, підгодівлі і спорудженні надійної опори.

Культура любить вологу. Її нестача призводить до обпадання квіток і зав’язі. Режим поливу буде відрізнятися в залежності від періоду розвитку рослини. Під час цвітіння йому потрібен рясний полив два рази на тиждень, при цьому потрібно стежити за станом ґрунту, не допускаючи його пересушування.

Коли рослина ще не зацвіла, то поливати її можна тільки раз на тиждень, враховуючи також погодні умови. Після дощу на грядці може утворитися кірка, яку потрібно прибрати шляхом розпушування.

Опора

Варіанти виготовлення опори для гороху

Міцна опора здатна поліпшити якість врожаю гороху, особливо у випадках з високорослими рослинами. Зробити її можна таким чином:

  1. Підготувати кілки двометрової висоти.
  2. Підготувати сітку з дроту.
  3. Закріпити кілки на грядці.
  4. Натягнути між кілками сітку.
  5. Закріпити стебла.

Звичайно, в декоративних цілях горох використовується вкрай рідко, але для прикраси альтанки, тераси, балкона він підійде відмінно, утворюючи собою зелені шпалери або лаштунки.

Підживлення гороху

Перший раз добрива вносяться, коли рослина досягає висоти 5-8 см. Відмінно в цьому випадку підійде гранульований азот. Після процедури грядку необхідно щедро полити.

Перед початком цвітіння ґрунт підгодовують розведеними добривами з мікроелементами. Їх можна замінити розчином коров’яку. Він використовується також у період цвітіння і формування бобів.

Збір врожаю

Рослина починає цвісти через 30-60 днів після посіву. Збір урожаю, що триває до 40 днів, можна починати через місяць після цвітіння. Зелені лопатки горошку можна збирати кожні 2-3 дні після початку періоду дозрівання, зрілі зерна бобів збирають тоді, коли повністю дозріють нижні стручки культури.

Рослина обрізується під корінь, зв’язується в пучки і в підвішеному стані в провітрюваному приміщенні залишається до повного дозрівання.

Після збору врожаю зрізається бадилля, а попередньо порубані лопатою коріння закопуються в землю, що служити відмінним добривом, який поліпшує структуру і родючість ґрунту.

Хвороби та шкідники

Недостатньо просто посадити горох в землю, за ним потрібно ще й доглядати і боротися із захворюваннями і шкідниками, адже останні також люблять поласувати солодкуватими плодами.

Одним з найнебезпечніших ворогів гороху є зимуючі в ґрунті комахи, відомі під назвою горохової плодожерки або листовійки. Момент початку цвітіння культури збігається з вильотом метеликів з кокона.

Метелики відкладають близько двохсот яєчок на квіти, стебла, боби і листя рослини. Через тиждень з них з’являються гусениці. Маленькі шкідники проникають всередину горошини і з’їдають її вміст, в результаті чого городник залишається без врожаю.

Існує кілька методів боротьби з горохової плодожеркою. Ось найефективніші:

  • Обприскування настоєм часнику. Для приготування настою знадобиться 20 грам часнику, який натирається на дуже дрібній тертці або подрібнюється іншим способом. Отриману суміш заливають десятьма літрами води і залишають на добу. Потім проціджують і за допомогою пульверизатора обприскують настоєм грядку.
  • Обприскування настоєм томатного бадилля. Готується з розрахунку 3 кг бадилля на 10 літрів води. Томатний настій бореться не тільки з плодожеркою, але і з гороховою попелицею, як і часниковий.
  • Обприскування відварами листя чистотілу, полину гіркого, настоями лопуха і тютюну.
  • Обкурювання рослин сухим порошком чистотілу, тютюном, золою.

Щоб запобігти появі плодожерки, рекомендується проводити профілактичні заходи. Вони полягають в спеціальній тепловій обробці насіння перед посівом, підзимовому перекопуванні ділянки, профілактичному обприскуванні томатним або часниковим відваром.

Захворюванням, від якого найчастіше страждає горох, вважається борошниста роса. Щоб позбавиться від неї потрібно приготувати настій польового осоту. Для цього достатньо замочити у воді листочки рослини і залишити на ніч. Раз на тиждень потрібно обприскувати горох таким настоєм.

Сорти гороху

Сорти гороху

Сорти гороху діляться на лущильні і цукрові. Перші відрізняються чудовою якістю плодів, але стулки їх неїстівні. Другі вживаються в їжу разом зі стулками, які характеризуються хорошим солодким смаком.

  • Горох Адагумський – середньостиглий сорт. Довжина рослини досягає 80 см, зрілі насіння жовто-зеленого кольору. Плоди підходять для вживання в сирому вигляді або для консервування.
  • Горох Амброзія – скоростиглий цукровий сорт. Технічна стиглість настає через 50 днів після перших сходів. Висота стебел – 50-70 см.
  • Горох Віра – дуже смачний ранній сорт, використовується в свіжому або консервованому вигляді. Період вегетації рослини триває від 47 до 60 днів. Стабільна врожайність забезпечується стійкістю культури до шкідників і захворювань.
  • Горох Сфера – ранній сорт лущильного гороху, довжина стебла якого – близько 80 см, насіння жовто-зелені, полумозкові, округлі.

Вибір сорту залежить від уподобань городника і від подальшої мети використання врожаю. Так, цукрові культури відрізняються гарним солодким смаком і їх можна вживати прямо з грядки, лущильні ж більше підходять для заготівлі та консервування.

Схожі статті

2 thoughts on “Як садити горох і доглядати за ним: корисні поради для посадки та вирощування

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.